FIESTAS DE NAVIDAD DE EMPRESA 2024

BUFFET NAVIDAD L (MENÚ)

Entradas

Pescado del jardín | Jamón serrano con piña | Camarones naturales

Ensalada de pulpo con naranja | Mejillones gratinados | Buñuelos de bacalao

Tostadas de requesón y calabaza | Alheira rebozada con pan | Carpaccio con queso de la isla

Paquetes de queso mantecoso con dátiles | Ensalada Caprese | Salado | tabla de quesos portugueses

pan regional

Ensaladas simples y compuestas

SOPA

(Elija una opción)

Sopa de pescado con cilantro

Crema de coliflor y jamón

Sopa de zanahoria y cebollino

Crema de espinacas y cereales

PEZ

(Elija una opción)

Bacalao gratinado al horno

Cordero salteado con salsa de chorizo

Mero con costra de pan de maíz y frutos secos

Pez gallo con gambas y espárragos verdes

CARNE

(Elija una opción)

Solomillo de cerdo con sabores navideños

Ternera salteada con jamón

Carrilleras de cerdo guisadas al vino Carcavelos

Arroz de cordero con menta al horno

POSTRES

 

Tronco de Navidad con bayas

Arroz con leche

Tarta de chocolate con mousse de frambuesa

pastel de crema

Sueños con salsa de chocolate

natillas de coco

pastel de rey

BEBIDAS

Selección de vinos blancos y tintos Riviera - Alentejo

Refrescos, aguas minerales y café.

Precios:

Habitación Privada - Mínimo 25 personas 39,50€ por persona

Restaurante - Mínimo 15 personas 35,50€ por persona

COPA DE BIENVENIDA I

zumo de naranja

Vino blanco y tinto Selección Riviera - Alentejo

Papas fritas

4,90 € por persona

COPA DE BIENVENIDA II

 

zumo de naranja

Vino de Oporto leonado y blanco

Vino blanco y tinto Selección Riviera - Alentejo

Papas fritas

5,90 € por persona

 

  COPA DE BIENVENIDA II

zumo de naranja

Vino blanco y tinto Selección Riviera - Alentejo

Martini blanco y rojo

Oporto blanco y leonado

Gin tonic

Papas fritas

Patatas fritas | Cóctel de frutos secos

7,90 € por persona