Menú Especial Nochebuena y Almuerzo Buffet de Año Nuevo
Este año celebra Navidad y Año Nuevo en el Hotel Riviera Carcavelos
CONSOLA DE NAVIDAD
24 DE DICIEMBRE DE 2024
Restaurante “A Concha” de 19:30 a 22:00 horas (llegada hasta las 20:30 horas)
BUFFET APERITIVOS SELECCIÓN DEL CHEF
Salado | Jamón con melón | Embutidos | Salmón ahumado | Camarones cocidos | Paquetes de queso mantecoso | Ensaladas simples y compuestas
Selección de panes regionales.
PLATOS PRINCIPALES
SOPA – Sopa de pollo con pasta
PESCADO – Bacalao cocido con todo
(patata, huevo, col portuguesa, zanahoria, nabo y cereales)
CARNE – Pechuga de pavo con relleno navideño, arroz perla, patatas frescas y verduras asadas
BUFFET DE POSTRE
Tostadas francesas con hebras de huevo | Sueños en almíbar | Arroz con leche | Galleta de chocolate con crema de fresa | Budín de vino de Oporto | tronco de navidad
Tarta de queso con caramelo salado
Pastel Rey
Precio por persona : 39,50€ ( bebidas no incluidas )
Niños hasta 3 años – Gratis | Del 4 al 8 – 50% de Descuento
Pago del 50% al momento de reservar hasta el 20/12 – No Reembolsable
Reservas a través del +351 214 586 600 (llamada al fijo nacional), WhatsApp +351 933 040 851 o correo electrónico: reservas@rivierahotel.pt
ALMUERZO BUFFET DE NAVIDAD
Restaurante “A Concha” de 13 a 16 horas
ENTRADAS
Ensalada de pulpo a la portuguesa | Mejillones gratinados con pan de maíz | Camarones cocidos con flor de sal y lima | Peixinhos da Horta | Huevos verdes | Champiñones rellenos
“Bolo-rei” con frutos secos | Paquetes de queso mantecoso | Bolas de Alheira con pan de maíz | Tostadas de requesón con calabaza | Mini snacks salados |
Tabla regional de quesos y embutidos
Ensaladas simples y compuestas
PLATOS PRINCIPALES
SOPA – pescado de nuestra costa
PESCADO – Dorada, pez espada y gambas con salsa fragateira
CARNE – Cabrito asado en horno de piedra con hierbas de la montaña
POSTRES
Pastel de chocolate con frutos del bosque | Pastel de crema | Sericaia
Tarta de requesón y canela | Bizcocho de ovario | Quindim | pasas de grano
fruta en rodajas
Pastel Rey
Precio por persona : 39,50€ ( bebidas no incluidas )
Niños hasta 3 años – Gratis | Del 4 al 8 – 50% de Descuento
Pago del 50% al momento de reservar hasta el 20/12 – No Reembolsable
Reservas a través del +351 214 586 600 (llamada al fijo nacional), WhatsApp +351 933 040 851 o correo electrónico: reservas@rivierahotel.pt
ALMUERZO DEL 1 DE ENERO DE 2025
Restaurante “A Concha” de 13 a 16 horas
Empieza el año con buen pie y trae a la familia a nuestro espléndido buffet donde encontrarás una cuidada selección de deliciosos productos.
ENTRADAS
Mousse de zapatero | Camarones con lima | Peixinhos da Horta | Salmón ahumado con tu huerta | Crujientes de queso mantecoso | Ensalada de pulpo con tres pimientos | Buñuelos de bacalao | Huevos rellenos | Embutidos regionales con pan de maíz | Jamón serrano con plátano flambeado | Aperitivos y tartas saladas
Ensaladas simples y compuestas
PLATOS PRINCIPALES
SOPA – Crema de marisco con pan tostado
PESCADO – Mero y pulpo salteados a la plancha con camarones
CARNE – Filete de ternera ahumada, puré de ajo y cebollino
POSTRES
Mango Charlotte | Tiramisú | Tarta de chocolate | Tarta de queso con frutos del bosque
Remojado de Almendra y Canela | Budín de huevo y naranja | fruta fresca en rodajas
Tartas de crema | tabla de quesos
Precio por persona : 39,50€ ( bebidas no incluidas )
Niños hasta 3 años – Gratis | Del 4 al 8 – 50% de Descuento
Pago del 50% al momento de reservar hasta el 20/12 – No Reembolsable
Reservas a través del +351 214 586 600 (llamar al teléfono fijo nacional), WhatsApp +351 933 040 851 o correo electrónico: reservas@rivierahotel.pt